O afeto põe a mesa

Elza de Noronha Viegas

Este livro reúne cerca de 200 receitas da tradicional cozinha brasileira, todas elas passadas, pela autora nos últimos vinte anos, em seus cursos de culinária.

Seu diferencial está na preocupação que a autora teve em dividir o livro por menus completos, oferecendo uma gama de opções para quem encontra dúvida do que fazer para o almoço ou jantar. Além disso o leitor encontra ainda receitas divinas para um Chá e Ceias de natal.

O prefácio é do chef José Hugo Celidônio e o texto de Eucanaã Ferraz.